Monitering af hygiejne i lukket produktionsudstyr

Nye sensorbaserede testmetoder til at monitere hygiejne i lukket produktionsudstyr og metoder til tilstandsvurdering af overflader skal understøtte et stærkt dansk brand på eksportmarkederne knyttet til høj fødevaresikkerhed.

Resultatkontrakt 2019-2020 under temaerne Materialeteknologi, Produktionsteknologi og Sundhed og medicoteknologi
FORCE Technology

Monitering af hygiejne i lukket produktionsudstyr

Høj fødevaresikkerhed er et dansk varemærke, der bygger på god hygiejne. I samarbejde med fødevareindustrien vil FORCE Technology udvikle nye metoder til overvågning og dokumentation af urenheder i lukket produktionsudstyr.

Resultatkontrakt 2019-2020 under temaerne Materialeteknologi, Produktionsteknologi og Sundhed og medicoteknologi
FORCE Technology

Vandeffektivitet

Globalt er vand i stigende grad en begrænset ressource. CDP (Carbon Disclosure Project, Water Disclosure, 2014) anslår, at der globalt vil mangle 40 % vand i 2030 med produktionsstop, forhøjede omkostninger og økonomiske tab til følge. CPD vurderer, at der ved udvikling og dokumentation af nye...

Resultatkontrakt 2016-2018 under temaerne Klima og miljø og Produktionsteknologi
Teknologisk Institut

Vandeffektivitet

Knaphed på vand medfører et stigende behov for effektive løsninger til rensning og genbrug af vand. Teknologisk Institut vil med specialistkompetencer inden for kemi, bioteknologi, måling og kalibrering udvikle nye teknologier til rensning, genanvendelse, symbiose, separering, hygiejnisering og...

Resultatkontrakt 2016-2018 under temaerne Klima og miljø og Produktionsteknologi
Teknologisk Institut
Abonnér på RSS - hygiejne